久しぶりの投稿です。母からもらった大和芋をどう料理しょうか？
大和芋丸ごと使い切って料理しましたよ(^^♪
考えてアイデア料理するの楽しい(^^♪
六本木で食べた 味噌チーズポテトが美味しかったのです。
チーズと味噌をワインで練りこませたソースなんですね。
病みつきになる味ですが、暑いのでさっぱり食べたいんですね。
そこでワインをワインビネガーにして、チーズは練りやすいクリームチーズ、
手製白味噌で 『酢味噌チーズ』として作ったら うんま！！！
さっぱりして 美味しい。
大和芋は丸ごとすりおろして 色々な具を混ぜて
焼いたり、団子にしたりしました。
急に暑くなってきましたが 体調に気を付けてね。
My mom gave me a Japanese Yam.
How I cook for this!!!
I used all it to cook and I was so enjoy to pop ideas for cooking(^^♪
My husband and I just went to eat dinner at Roppongi.
We ate potates with Miso-Cheese.
It was so yummy!!!
"Miso-Chees" was dashed wine with Miso and cheese.
I want to eat refreshing taste due hot weather.
So I dashed wine vinegar instead of wine.
It is called "Vinegared miso with creamcheese"
Yummy yummy
about Japanese yam, I grant it and blend food.
Baked and sweet rice dumpling.
It is hot weather suddenly
Don't let the summer heat get to you.
